نجح المهندس منير القرماني في ابتكار فرن صديق للبئية يعمل بالطاقة الشمسية، لٳنتاج الخبز في صنعاء من دون استخدام وقود، ليكون أول فرن يعمل بالطاقة النظيفة في اليمن.
 
ونقلت صحيفة "العربي الجديد" عن القرماني قوله إن الفكرة ظلت حبيسة لسنوات، لكن اليوم صارت حقيقة ووجدت طريقها الي النور بمساعدة الهيئة العليا للعلوم والتكنولوجيا والابتكار في صنعاء.
 
وأضاف: "حصلت على الدعم وبدأت بالعمل والهيئة بجانبي حتى أُنجز المشروع"، مؤكدا أننا "نستطيع القول وداعاً لمشكلة انعدام الوقود، فالفرن أكثر كفاءة وصديق للبيئة بخلاف الأفران التقليدية". وأشار إلى أن قدرة الفرن تبلغ إنتاج 1200 رغيف في الساعة.
 
من جهته، قال نبيل رزق، صاحب الفرن: "لقد زال هم الوقود والتعب واستغنيت كلياً عن الوقود، وصار الرغيف نظيفاً ورخيص الثمن".